Markstand

Frisches aus den Gärten

Am Markstand gibt es das, was der Garten gerade hergibt: im Sommer viel Gemüse aus dem Bauerngarten, im Herbst Äpfel und Kürbisse, Eier fast das ganze Jahr lang, manchmal Kräuterteemischung, hausgemachte Konfi, Honig oder Sirup.

Unsere Produkte gibt es nicht in grossen Mengen, aber dafür bieten wir besondere Sorten und Geschmackserlebnisse - natürlich alles in Bioqualität. Wenn es besondere Angebote gibt, wie Pflanzen aus eigener Anzucht oder Fleisch von unseren Nutztieren, informieren wir Sie an dieser Stelle. 

Den Verkauf betreuen übrigens die Jugendlichen von unserem Partner Praxis Plus: junge Menschen mit einer geistigen Behinderung, die in der Villa Merian in die Schule gehen und sich auf eine Ausbildung vorbereiten.

Praktische Informationen

Wo: auf dem Brüglingerhof
Wann: Sommerhalbjahr, ca. Mai bis Oktober
Tag: Donnerstag
Zeit: 10 bis 12:30 Uhr

Je nach Tagesernte haben wir auch ausserhalb der Marktstandzeiten frische Produkte aus den Gärten am Stand. 

Im Winter (bei Verfügbarkeit) Produkte im Verkaufsautomaten und Selbstbedienung mit Kasse.

Es het so lang's het!

Jetzt aktuell

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Der Marktstand im Frühsommer

Am Mittwoch vor Auffahrt findet ein kleiner Verkauf am Marktstand auf dem Brüglingerhof in Selbstbedienung statt. Der nächste bediente Marktstand ist am Donnerstag, 2. Juni. Ab dann übernehmen die Schüler des Zentrums für Brückenangebote wieder wöchentlich den Verkauf der Produkte aus den Gärten.

Jetzt aktuell:

In den Gärten wachsen im Moment Gemüse, Kräuter und Beeren üppig. Für die grosse Ernte müssen wir uns jedoch noch etwas gedulden. Aktuell haben wir aber schon verschiedene Kopfsalate und Rettiche. Zusätzlich können wir hoffentlich einige Kräuter wie zum Beispiel Gewürzfenchel ernten.

Weiterhin sind am Donnerstag auch die Eier von unseren beiden ProSpecieRara-Hühnerrassen im Verkaufsautomat erhältlich.

Marktstand auf dem Brüglingerhof, Donnerstags 10 bis 12:30 Uhr.

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Der Marktstand im März und April

Der bediente Marktstand nimmt den Betrieb wieder auf, sobald im Frühsommer das erste Gemüse aus den Gärten erntereif ist. Bis es soweit ist, gibt es ein kleines Sortiment aus dem Verkaufsautomat. Wir haben wieder Eier, die immer am Donnerstag um 10 Uhr in den Verkauf kommen und ausserdem Fruchtaufstriche aus Beeren und Obst aus den Merian Gärten. Es gilt das Motto "es het was es het". Schauen Sie während einem Spaziergang in den Merian Gärten beim Marktstand vorbei!

Verkaufsautomat in Betrieb, zu den gewohnten Öffnungszeiten
 

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