Markstand

Frisches aus den Gärten

Am Markstand gibt es das, was der Garten gerade hergibt: im Sommer viel Gemüse aus dem Bauerngarten, im Herbst Äpfel und Kürbisse, Eier fast das ganze Jahr lang, manchmal Kräuterteemischung, hausgemachte Konfi, Honig oder Sirup.

Unsere Produkte gibt es nicht in grossen Mengen, aber dafür bieten wir besondere Sorten und Geschmackserlebnisse - natürlich alles in Bioqualität. Wenn es besondere Angebote gibt, wie Pflanzen aus eigener Anzucht oder Fleisch von unseren Nutztieren, informieren wir Sie an dieser Stelle. 

Den Verkauf betreuen übrigens die Jugendlichen von unserem Partner Praxis Plus: junge Menschen mit einer geistigen Behinderung, die in der Villa Merian in die Schule gehen und sich auf eine Ausbildung vorbereiten.

Praktische Informationen

Wo: auf dem Brüglingerhof
Wann: Sommerhalbjahr, ca. Mai bis Oktober
Tag: Donnerstag
Zeit: 10 bis 12:30 Uhr

Je nach Tagesernte haben wir auch ausserhalb der Marktstandzeiten frische Produkte aus den Gärten am Stand. 

Im Winter (bei Verfügbarkeit) Produkte im Verkaufsautomaten und Selbstbedienung mit Kasse.

Es het so lang's het!

Jetzt aktuell

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Der Marktstand im Oktober

Am Marktstand ist Herbststimmung. Es gibt Kürbisse unterschiedlichster Sorten und in verschiedenen Grössen, Äpfel und Kartoffeln - gelb, blau und rot. Zudem gibt es ein breites Angebot an Gemüse aus dem Gemüsegarten: Die letzten Knollensellerie und Stangensellerie, Herbstlauch und Endivien. Im Laufe des Monats erwarten wir die Ernte der beiden Wirze: schöne, lockere Wirzköpfe mit dem schmackhaften Namen ‘heller Butterkohl’, aber auch die rotgrünen Wirzköpfe ‘Violacea di Verona’. Zarte Knollenfenchel ‘Selma’, die seidigweisse Karotte ‘Blanche des Vosges’, Mairüben, Radiesli, Bodenkohlrabi, Herbstrettiche und Kopfsalat ‘Rouge de Grenoble’ runden das Angebot ab. Zu guter Letzt noch die letzten Chilis, Peperonis und Auberginen.

Unser Fruchtaufstrichsortiment ist vielseitig: Johannisbeeren, Cassis, Brombeeren etc. und jederzeit im Verkaufsautomat erhältlich. Dort finden Sie auch noch feinen Sommertee und Apfelringli.

Verkaufsautomat in Betrieb, Marktstand wöchentlich bedient
Für Kunden steht Handdesinfektionsmittel parat. Alle Kontaktflächen werden täglich desinfiziert. 

Marktstand auf dem Brüglingerhof, Donnerstags 10 bis 12:30 Uhr.

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