Markstand

Frisches aus den Gärten

Am Markstand gibt es das, was der Garten gerade hergibt: im Sommer viel Gemüse aus dem Bauerngarten, im Herbst Äpfel und Kürbisse, Eier fast das ganze Jahr lang, manchmal Kräuterteemischung, hausgemachte Konfi, Honig oder Sirup.

Unsere Produkte gibt es nicht in grossen Mengen, aber dafür bieten wir besondere Sorten und Geschmackserlebnisse - natürlich alles in Bioqualität. Wenn es besondere Angebote gibt, wie Pflanzen aus eigener Anzucht oder Fleisch von unseren Nutztieren, informieren wir Sie an dieser Stelle. 

Den Verkauf betreuen übrigens die Jugendlichen von unserem Partner Praxis Plus: junge Menschen mit einer geistigen Behinderung, die in der Villa Merian in die Schule gehen und sich auf eine Ausbildung vorbereiten.

Praktische Informationen

Wo: auf dem Brüglingerhof
Wann: Sommerhalbjahr, ca. Mai bis Oktober
Tag: Donnerstag
Zeit: 10 bis 12:30 Uhr

Je nach Tagesernte haben wir auch ausserhalb der Marktstandzeiten frische Produkte aus den Gärten am Stand. 

Im Winter (bei Verfügbarkeit) Produkte im Verkaufsautomaten und Selbstbedienung mit Kasse.

Es het so lang's het!

Jetzt aktuell

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Der Marktstand im Juli

Die letzten Frühlingsgemüsen und die ersten Sommergemüse bereichern im Juli den Marktstand. 

Wir erwarten mit den nächsten Hitzetagen die Reife der kleinen Tomaten ‘Golden Currant’ und ‘Vesuvio’. Die ersten Zucchetti und Gurken werden erntereif. Die kleinen runden Rüebli ‘Pariser Herzchen’ und die aromatischen, grösseren runden Rüebli ‘Ochsenherz Sohnemann’ kommen jetzt aus dem Boden. Mit dem frischen Geschmack von Mischsalat ‘Mesclun’, Basilikum, kleine Fenchel, Kefen und Erbsen beenden wir endgültig den Frühling.

An Obst ernten wir bald schon Pflaumen und Zwetschgen und je nach Wochenernte finden Sie Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren in Rot, Weiss und Rosa, Cassis und die ersten Brombeeren im Verkauf.

Und schon bald gibt es die frisch gekochte Konfitüren der Saison

Verkaufsautomat in Betrieb, Marktstand wöchentlich bedient
Für Kunden steht Handdesinfektionsmittel parat. Alle Kontaktflächen werden täglich desinfiziert. Alle Produkte im Verkauf sind portioniert und abgepackt.

Marktstand auf dem Brüglingerhof, Donnerstags 10 bis 12:30 Uhr.

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